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Receitas
Massa light
Ingredientes
1 cebola grande ralada
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de orégano
1 colher (sopa) de manjericão picado
500g de queijo prato cortado em cubinhos
500g de macarrão cozido “al dente”
Pimenta e sal a gosto
Modo de preparo
Refogue a cebola e o alho com o azeite. Junte os tomates, o molho inglês, a mostarda, a pimenta, o orégano e o manjericão. Cozinhe a mistura por 10 minutos e tempere com sal. Junte o queijo e misture ao fettuccine escorrido. Dica: decore com folhas de manjericão. A receita rende cinco porções.
Crédito: Tirolez
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