Revista Shape
Publicidade

Receitas

Hot dog vegetariano

Foto da matéria
Rendimento: 1 Calorias por porção: 210 Tempo de preparo: 10 min.

Ingredientes:

1 pão francês integral
1 salsicha vegetal
1 colher (sopa) de creme de ricota
1 colher (chá) de mostarda dijon
Manjericão picado a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe a salsicha em água fervente com sal por cerca de 4 minutos. Misture bem o creme de ricota com a mostarda dijon. Abra o pão no meio e passe o creme de ricota nas duas metades. Em uma delas, coloque a salsicha e o manjericão. Prense o sanduíche em uma grelha para hambúrgueres ou uma sanduicheira até dourar.

Informação nutricional: Cada unidade tem 22 g de carboidratos, 3,2 g de proteína, 10 g de gordura, 1,2 mg de ferro, 5 g de fibras, 128 mg de sódio.