Coma Bem

A pedido de Shape, a nutricionista Claudia Amar, da Onodera Estética, do Rio de Janeiro, preparou um cardápio especial de uma semana. Além de alimentos desintoxicantes, ele é recheado de sucos que são verdadeiros aliados do organismo. Vamos lá!

*Segunda-feira

Café da manhã
1 copo (200 ml) de suco de abacaxi e clorofila + 1 fatia de pão integral light + 4 fatias de blanquet de peru

Lanche da manhã
1 xícara de cerejas frescas

Almoço
Salada colorida com folhas de alface lisa + 3 colheres (sopa) de cenoura ralada + 1 tomate corado em rodelas + ½ xícara (chá) de brotos de feijão temperada com limão e ervas finas + 2 colheres (sopa) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 1 filé de pescada grelhado + 8 uvas

Lanche da tarde
1 copo (200ml) de leite de soja light batido com 1 banana e 1 colher (sobremesa) de aveia

Jantar
Sopa de legumes com 3 colheres (sopa) de peito de frango em cubos, ½ cenoura + ½ abobrinha + ½ xícara de alho porró picado batida no liquidificador + 2 pêssegos

Ceia
4 damascos secos

*Terça-feira

Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite de soja light batido com 10 morangos e 1 colher (sobremesa) de linhaça + 2 torradas integrais light + 4 fatias de blanquet de peru

Lanche da manhã
1 copo (200ml) de chá verde batido com 1 maçã

Almoço
Salada verde com folhas de alface americana + agrião + tomate cereja + pepino + anéis de cebola, temperada com fio de azeite e limão + 2 batatas pequenas assadas no forno com alecrim + 1 filé de peito de frango grelhado +
1 fatia de melancia

Lanche da tarde
1 copo de suco mineiro 2* + 2 castanhas-do-pará

Jantar
1 pires de brócolis + 1 pires de couve-flor cozidos no vapor com ervas + 2 colheres (sopa) de milho + 1 posta de salmão assada + ½ xícara (chá) de manga picada

Ceia
200 ml de água de coco

*Quarta-feira

Café da manhã
1 copo de suco de melão e erva cidreira * 2 fatias de pão integral light +
3 fatias de tofu temperado com orégano

Lanche da manhã
1 kiwi

Almoço
Salada de repolho picado + 3 colheres (sopa) de beterraba ralada + cebola picadinha temperada com um fio de azeite e limão + 3 almôndegas de frango com molho de tomate + 2 colheres (sopa) de macarrão integral + 1 tangerina

Lanche da tarde
1 xícara (chá) de salada de frutas (abacaxi + morangos + uvas) com 1 colher (sopa) de farinha de linhaça

Jantar
Salada com 2 colheres (sopa) de grão-de-bico + folhas de alface + pepino + tomate + cebola + 1 sobrecoxa de frango assada, sem pele + 1 pera picada

Ceia
1 maçã verde

*Quinta-feira

Café da manhã
200 ml de leite de soja light batido com ½ mamão papaia + 1 colher (sopa) de aveia + 1 fatia de pão integral com 2 claras de ovo mexidas

Lanche da manhã
1 banana

Almoço
1 prato (sobremesa) de espinafre refogado + 3 colheres (sopa) de abóbora +
2 colheres (sopa) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 3 colheres (sopa) de peito de frango cozido e desfiado + 1 goiaba

Lanche da tarde
1 copo de suco de agrião e salsão * + 4 amêndoas

Jantar
1 pires de salada de berinjela temperada com um fio de azeite + 1 filé de badejo grelhado + 1 fatia de abacaxi

Ceia
1 gelatina diet

Sexta-feira
Café da manhã
1 xícara de chá verde com hortelã + 1 pão árabe integral pequeno + 2 colheres (sopa) de pasta de soja + 1 fatia de mamão

Lanche da manhã
1 copo (200 ml) de leite de soja light sabor frutas + 1 xícara de amoras

Almoço
1 espetinho de peito de frango e legumes grelhados (pimentão + cebola + abobrinha + berinjela + tomate) + 2 colheres (sopa) de arroz integral +
1 concha pequena de feijão + 1 ameixa vermelha

Lanche da tarde
1 copo de suco de espinafre *

Jantar
Sanduíche Integral com 2 fatias de pão integral light + 1 colher (sopa) de pasta de soja + 4 fatias finas de blanquet de peru + folhas de alface + tomates em rodelas + 2 pêssegos

Ceia
1 pera picada

*Sábado

Café da manhã
200 ml de leite de soja light batido com 1 maçã + 1 colher (sobremesa) de farinha de linhaça + 1 colher (sobremesa) de aveia em flocos

Lanche da manhã
1 fatia de melão + 4 fatias finas de peito de peru

Almoço
Salada com 2 colheres (sopa) de massa integral + ½ lata de atum light + 3 colheres (sopa) de cenoura ralada + palmito + tomate cereja + 1 colher (sobremesa) de azeite + 1 xícara de cerejas

Lanche da tarde
1 copo de suco de cenoura e melão * + 2 castanhas-do-pará

Jantar
Salada de folhas verdes com rabanetes, temperada com limão + 1 filé de peito de frango grelhado + 1 xícara (chá) de salada de frutas (kiwi + manga + morangos)

Ceia
1 xícara de chá de erva-doce

*Domingo

Café da manhã
1 copo de suco de maçã e uva + 2 fatias de pão integral light + 4 fatias de peito de peru

Lanche da manhã
4 damascos secos

Almoço
Salada de pepino + 3 colheres (sopa) de cenoura em cubos + brócolis , temperada com um fio de azeite + 1 filé de salmão grelhado com 2 batatas pequenas cozidas com orégano fresco + 1 fatia de abacaxi

Lanche da tarde
200 ml de leite de soja light batido com 1 banana + 1 colher (sopa) de aveia em flocos

Jantar
Salada de pepino e alface com 2 nozes picadas, temperada com limão
1 omelete com 1 gema + 2 claras + 1 pedaço pequeno de abobrinha picada + salsinha picada + tomate e cebola à gosto + 1 nectarina

Ceia
200 ml de água de coco